NeighbourFood Market neemt sabbatical in Amsterdam 2017!


Aan al onze vrienden, iedereen die NFM een warm hart toedraagt en de afgelopen jaren ons zo gesteund heeft en aanwezig was. Om een hapje te proeven, of borden vol weg te stouwen, om een biertje te drinken, of om met tassen vol 2e hands moois naar huis te zijn gegaan. Iedereen die dagenlang heeft gekookt en in de pannen heeft geroerd om al die nieuwsgierige monden te voeden. Iedereen die aan de lange tafels schoof en allen die in weer en wind een kraampje bemanden: BEDANKT!

Vijf jaar was het mooi, maar nu is het mooi geweest… We hebben besloten ermee te stoppen. Voorlopig, een tijdelijke pauze, voor altijd of alleen in Amsterdam. De tijd zal het leren.
Geen lichtzinnige beslissing, want de NeighbourFood Market zit in onze vezels. Maar het is nu tijd om afscheid te nemen en om verder te kijken. We komen vast terug met iets nieuws. Iets anders, of iets van hetzelfde. De Asian Market in Den Bosch was een groot succes en vraagt om meer. Dus wie weet, poppen we nog eens ergens op.

Toen we begonnen met de NeighbourFood Market zat het vooral als een fraai plaatje in ons hoofd. Wij wisten zeker dat het kon werken, maar het vergde veel overredingskracht om kramen te vullen met koks, cateraars en restaurants. Het duurde precies 2 edities en toen was iedereen overtuigd. Veel pioniers hebben samen met ons heuglijke edities gevierd en zijn door gegaan. Zo opende De Vrouw met de Baard onlangs hun eerste zaak. Lex van De Espressobus schonk binnen een paar jaar ineens kampioenskoffie, de salades van Crave liggen in de winkel met een Q en Maggie is met haar dumplings zelfs ontdekt door sterrenchefs. En dit zijn maar een paar van de succesverhalen.

Inmiddels is ‘food’ een term met een heel andere smaak en overredingskracht is niet meer nodig. Sterker nog, de paden zijn platgereden door foodtrucks en markten. En dat sterkt ons alleen nog maar meer: Tijd voor iets nieuws!

Nogmaals dank aan al onze koks, bezoekers, medewerkers, partners, leveranciers, vrijwilligers en bovenal ook de Westergasfabriek. Het waren 5 mooie jaren!

Veel liefs,
Siti, Imke, Martijn en de rest van het team NFM

—————————————————–
De NeighbourFood Market verzamelt het beste & lekkerste eten uit alle windstreken.
Ter plekke voor je bereid.
Binnen + buiten.

Een weekend vol gezelligheid, goed eten & struinen door 2e hands curiosa.

Al sinds januari 2012 biedt de NFM een platform aan innovatieve food makers.
Elke editie zijn er weer nieuwe ondernemers die je komen verrassen.
Wees welkom!


MEER NIEUWS VOLGT ZSM…

NeighbourFood &
Flea Market




ONZE ONDERNEMERS

ENAK SEKALI

Lees Hun Verhaal

SHARP SHARP

Lees Hun Verhaal

MAGGIE JIAOZI

Lees Hun Verhaal

MEEDOEN?

Meld je aan als ondernemer voor de NeighbourFoodMarket!

Aanmelden

FOOD FOR THOUGHT

Lees Hun Verhaal

DE VROUW MET DE BAARD

Lees Hun Verhaal

OVER DE NEIGHBOURFOOD MARKET

 

Food Market

Proef wat je anders nooit eet. Hoor verhalen die je nog niet kent. Vind de beste eettentjes verzameld bij elkaar.

Lees Verder

Flea Market

Neus door andermans schatten, zoek naar curiosa en grabbel door tweedehands garderobe-items op deze intieme markt.

Lees Verder

IMPRESSIE

PARTNERS

vedett72

Westergasfabriek72

delokatie72

arisz

charitea

lemonaid

Earth-logo2

KRNWTR72